Akreditasyonlar
Guru Glutensiz olarak ürünlerimizin güvenilirliğini uluslararası standartlarla belgeliyoruz.
AOECS Sertifikası
Association of European Coeliac Societies
Avrupa Çölyak Dernekleri Birliği
Bu sertifika ne anlama gelir?
-
AOECS sertifikası, ürünlerin glutensiz üretildiğini, gluten bulaşı riski olmadığını ve katı kontrollerden geçtiğini belgelendirir.
-
Sertifikalı ürünlerde genellikle “çapraz buğday başağı” sembolü yer alır.
-
Dünya çapında güvenilir kabul edilen bir işarettir; çölyak hastaları bu sembole sahip ürünleri güvenle tüketirler.
Ürünlerimiz, çölyak hastaları için güvenlidir.
Üretiminde gluten bulaşı olmaz.
FSSC 22000 Sertifikası
Food Safety System Certification
Uluslararası düzeyde tanınan bir gıda güvenliği yönetim sistemi sertifikasıdır.
Bu sertifika neyi garanti eder?
-
Tüm üretim sürecinin (hammadde, işleme, paketleme, depolama, nakliye) gıda güvenliği standartlarına uygun yürütüldüğünü gösterir.
-
ISO 22000 temelli olup HACCP, ISO/TS ve diğer sistemlerle entegre çalışır.
-
Denetlemeleri bağımsız akredite kuruluşlar yapar.
Ürünlerimiz; hijyen, izlenebilirlik ve risk yönetimi açısından uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği standartlarına uymaktadır.
